Nicole von Knoblauch zu Hatzbach wurde in den 1970ern geboren und studierte Geschichte und Germanistik.
Sie verwendet die Kurzform ihres Namens Nicole Knoblauch, sowie das Pseudonym Nicci Cole im Bereich Romantische Spannung und unter Nicoletta Leek veröffentlicht sie Regency-Romane.
Sie lebt im Rhein-Main Gebiet.